Запеканка из макарон с цветной капустой
--> Макароны и нежная цветная капуста отлично сочетаются с кремовым молочно-сырным соусом, в который для более изысканного вкуса добавим горчицу....
обед
Щи из свежей капусты с яблоками и томатным соком, на курином бульоне
Вкусные и довольно сытные щи на бульоне, со свежей капустой. Для придания характерной щам кислинки добавляются яблоки кислого или кисло-сладкого...
Свинина, тушенная в сметане, с карри и ананасами
Даже заядлые гурманы оценят это изысканное мясное блюдо с неповторимым пряным ароматом. Сперва по отдельности обжариваем свинину с карри и...
Чуду с брынзой и зеленью
--> Чуду — это круглые или полукруглые лепёшки, жаренные на сухой сковороде. Тесто может быть дрожжевым или пресным. Варианты начинок...
Куриное филе, тушенное в сливочно-горчичном соусе
--> Сочная курица в кремовом соусе. Отбитые и запанированные кусочки куриного филе сперва обжариваются, а затем тушатся в сливочном соусе...
Борщ с запечённой свеклой
Готовлю борщ только таким способом, без томатной пасты, с печёной свеклой. Ингредиенты для «Борщ с запечённой свеклой»: Свекла — (далее…)
Картофельные котлеты с ветчиной и сыром
Котлеты из картофельного пюре получаются более ароматными и сытными, чем обычный отварной картофель, благодаря добавлению ветчины, яиц, сыра и зелёного...
Макароны с кабачками и куриным фаршем
--> Блюдо по технологии приготовления напоминает макароны по-флотски, только при обжарке к фаршу добавляется кабачок. Макароны с фаршем, дополненные кабачком,...
Морковный крем-суп с имбирём и жареной чечевицей
Этот крем-суп из моркови отличается от других не только добавлением имбиря, но и тем, что подаётся с жареной чечевицей. Чечевица...
Мясные тефтели с картофелем и сладким перцем (в духовке)
Готовим мясные тефтели в духовке сразу с гарниром. Тефтели выкладываются в форму поверх картофеля, моркови и сладкого перца, заливаются томатным...
Рыба, запечённая со шпинатом в сливках
--> Запечённая рыба под шапочкой зелёного шпината в сливочном соусе. Идеальное сочетание, которое облагородит и придаст изысканности любой рыбе, даже...
Куриный суп с чечевицей, стручковой фасолью и сливками
Интересный по составу питательный куриный суп с овощами и красной чечевицей. Блюдо готовится просто, да ещё и в одной кастрюле....
Свекольные вареники с маком
Чудесная альтернатива привычным вареникам. С пластичным заварным тестом удобно работать, а если приготовить его на основе горячего свекольного сока, то...
Стручковая фасоль, тушенная с колбасой в томатном соусе
--> Простые ингредиенты, несколько шагов приготовления и немного времени – всё,что нужно для получения аппетитного блюда: стручковой фасоли с колбасой...
Суп с чечевицей и фрикадельками
Аппетитный, вкусный и довольно питательный суп. Поскольку бульон варить не нужно, суп готовится довольно быстро. Фрикадельки и чечевица отвечают за...
Гороховая каша с вялеными помидорами и перцем
Сытный гарнир, в котором бобовые играют главную роль. Благодаря небольшой хитрости горох варится без замачивания и готовится достаточно быстро, получается...
Зеленые щи с индейкой
Весна – самое время готовить зеленые щи. Сюда идет почти любая зелень, но непременные ингредиенты – свежая молодая крапива и...
Щи щавелевые постные
Никогда не варим данный вид щей на мясе! Посмотрела, сравнила, у всех кардинально отличается. Впрочем, чего рассуждать, давайте знакомиться и...
