Чечевица с курагой и орехами
Идея этого блюда была заимствована из армянской кухни, где оно носит название "мшош". Разваренная чечевица смешивается с обжаренным луком, рублеными...
Холодные закуски
Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем
--> Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем - лёгкая и вкусная закуска. Продукты (на...
Свинина, тушенная в пиве с кофе и цедрой
Свинина сперва обжаривается, чтобы все соки запечатались внутри, а затем тушится в пиве с добавлением молотого кофе и цедры лимона....
Творожная намазка со свежей зеленью и сметаной
--> Думаете, что ещё можно приготовить на завтрак? Смешайте творог со сметаной и свежей зеленью. Такую ароматную творожную массу с...
Рулет из лаваша с куриной печенью, яйцами и сыром
Аппетитный рулет из тонкого лаваша с нежной и лёгкой начинкой. Несмотря на простоту, блюдо довольно вкусное и полезное благодаря куриной...
Сырный рулет с фаршем, маринованными огурцами и помидором
--> Эффектный и аппетитный сырный рулет с говяжьим фаршем, маринованными огурцами и помидором. Интересно то, что этот рулет по вкусу...
Рулетики из лаваша с консервированной рыбой, плавленым сыром и черемшой
Благодаря черемше рулетики получаются очень ароматными, плавленый сыр и яйца делают блюдо нежным и отлично дополняют консервированную рыбу в начинке....
Намазка из семечек подсолнечника, с горчицей и зеленью
--> Удивительная намазка для бутербродов, которую не купишь в магазине! Готовится намазка из семечек подсолнечника с добавлением свежей зелени, лимонного...
Паштет из куриных желудков, с овощами и грибами
--> Из куриных желудков получается очень вкусный и нежный паштет. Добавление грибов и коньяка делает вкус паштета ещё богаче, изящней...
Сэндвич с копчёным лососем и брынзой
Вкусный и сытный "многоэтажный" сэндвич с копчёным лососем и брынзой. Брынза перетирается с чёрным молотым перцем и вместе с красной...
Яйца, фаршированные шпротным паштетом
--> Универсальная холодная закуска, которая готовится несложно, а получается очень вкусной. С помощью погружного блендера измельчаем желтки, шпроты, зелёный лук,...
