Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом

012 426

Ингредиенты

порций:

• капуста белокочанная 700 г
• огурцы свежие 1 шт.
• яйца куриные 4 шт.
• зелень укропа 50 г
• лук зеленый 50 г
• майонез 2.5 ст.л.
• горчица столовая 0.5 ч.л.
• соль по вкусу

Таблица мер и весовКухня: Русская кухня

Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

Картофель, запеченный с беконом и сыром Чеддер

Вкусные кексики с изюмом по-домашнему

Домашний диетический «Маршмеллоу»

Приготовление:

Время приготовления: 30 минут

• Капусту мелко шинкуем в миску. Немного посолим и помнем руками.
• Нарезаем свежие огурец тонкими полосками. Зелень укропа и лук мелко шинкуем. Отправляем в миску к капусте.
• Варим яйца и разделим их на желтки и белки. Белки яиц мелко нарезаем произвольной формы и добавляем их в миску к остальным продуктам.
• Вареные куриные желтки выложим в тарелочку и разомнем их вилкой. Добавим к желткам майонез и столовую горчицу. Перемешаем нашу заправку.
• Теперь добавим заправку в миску к остальным продуктам и посолив по своему вкусу хорошо перемешаем наш салат из свежей капусты.

Фотоотчеты Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности

Источник: vkuso.ru