Гарниры

Жареная молодая капуста с лимонной заправкой, орехами и зеленью

--> Из жареной молодой капусты можно приготовить полноценное и очень вкусное блюдо. Обжаренная в сливочном масле капуста поливается пикантной ароматной...

Жареная молодая картошка с сыром и чесноком

--> Ароматная, пикантная и потрясающе вкусная молодая жареная картошка с добавлением чеснока, сыра и зелени – идеально и на гарнир,...

Минтай, запечённый с булгуром и овощами

Нежные кусочки рыбы, сочные, слегка хрустящие овощи и сытный гарнир из булгура – удачная идея и для повседневного, и праздничного...

Картофельное пюре с орехами и жареным луком

--> Картофельное пюре по этому рецепту готовится с добавлением сливок и сливочного масла и получается очень нежным. При подаче пюре...

Спагетти с сырно-шпинатным соусом

--> Рецепт нескучного гарнира с использованием свежей весенней зелени. Спагетти отвариваются отдельно, а затем соединяются с соусом из шпината, обжаренного...

Молодая капуста в кляре, запечённая под сыром

--> Сочная капуста с румяной корочкой и тянущимися сырными ниточками. Запечённая молодая капуста получается неимоверно вкусной. Кусочки капусты сперва обжариваются...

Карамелизированный картофель с черносливом (в духовке)

--> Необычный рецепт, в котором картофель заиграет новыми аппетитными красками. Запечённые с черносливом кусочки картофеля покрываются в сковороде карамелью с...

Каша из булгура с рисом и овощами

--> Удачное объединение двух круп в одном блюде. Каша получается насыщенной, даже без мяса очень сытной, благодаря овощам ещё и...

Чечевица с курагой и орехами

Идея этого блюда была заимствована из армянской кухни, где оно носит название "мшош". Разваренная чечевица смешивается с обжаренным луком, рублеными...

Жареная картошка с айвой

Необычное и очень удачное сочетание картофеля и айвы. Сладковато-терпкая айва придаёт жареной картошке неповторимый вкус с лёгкой кислинкой. Обжаренные до...

Гороховая каша с вялеными помидорами и перцем

Сытный гарнир, в котором бобовые играют главную роль. Благодаря небольшой хитрости горох варится без замачивания и готовится достаточно быстро, получается...