Банановый пирог-перевёртыш с карамелью и орехами
Самое сложное в рецепте - приготовить карамель. Если внимательно прочесть, а затем соблюсти все рекомендации, окажется, что это несложно. Приготовленной...
Закуски
Омлет с брынзой и щавелем
--> Если обычная яичница уже наскучила, то можно разнообразить завтрак оригинальным омлетом с брынзой и щавелем. Омлет с молоком очень...
Слоёные пирожки с творогом, сыром и щавелем (в духовке)
Достаточно быстрые и лёгкие в приготовлении закусочные пирожки "на один зубок" делаются из готового слоёного бездрожжевого теста. В качестве начинки...
Жаркое из свинины с картофелем, грибами и черемшой
Традиционное мясо с картошкой и грибами с необычным компонентом — черемшой. Жаркое из свинины с картофелем и шампиньонами дополняется свежей...
Оладьи с творогом, курагой и лимонной цедрой, на молоке
Необыкновенно вкусные оладушки на молоке с добавлением сухофруктов, лимонной цедры и творога оценят как взрослые, так и дети. Оладьи получаются...
Бездрожжевые пирожки с творогом и брынзой, на кефире (в духовке)
Эти пирожки интересны тем, что в тесто на кефире вмешивается мелко нарезанный укроп. Начинка одна из самых популярных – смесь...
Шоколадный молочный коктейль с орехами и бананом
--> Питательный напиток с шоколадным вкусом и бананово-ореховым ароматом, который поможет разнообразить утренний рацион. Процесс приготовления — очень прост: в...
Чечевица с курагой и орехами
Идея этого блюда была заимствована из армянской кухни, где оно носит название "мшош". Разваренная чечевица смешивается с обжаренным луком, рублеными...
Жаркое из курицы с картошкой
--> Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность добавляют сладкий перец и...
Картофельные котлеты с ветчиной и сыром
Котлеты из картофельного пюре получаются более ароматными и сытными, чем обычный отварной картофель, благодаря добавлению ветчины, яиц, сыра и зелёного...
Макароны с кабачками и куриным фаршем
--> Блюдо по технологии приготовления напоминает макароны по-флотски, только при обжарке к фаршу добавляется кабачок. Макароны с фаршем, дополненные кабачком,...
Куриные отбивные с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета
Отбивные предварительно маринуются в соевом соусе, а затем дополняются "шапочкой" из смеси крабовых палочек, помидора и сыра феты. Далее остаётся...
Морковный крем-суп с имбирём и жареной чечевицей
Этот крем-суп из моркови отличается от других не только добавлением имбиря, но и тем, что подаётся с жареной чечевицей. Чечевица...
Пирожки с повидлом, из рубленого теста на кефире
Идея этого рецепта пирожков в том, чтобы соединить сладкую начинку с тестом, в составе которого нет сахара. Замешивается тесто по...
Мясные тефтели с картофелем и сладким перцем (в духовке)
Готовим мясные тефтели в духовке сразу с гарниром. Тефтели выкладываются в форму поверх картофеля, моркови и сладкого перца, заливаются томатным...
Курица, тушенная с морковью и квасом
--> Квас может быть не только освежающим напитком, но и стать отличным соусом-подливкой для курицы. Курица, тушенная с морковью и...
Рыба, запечённая со шпинатом в сливках
--> Запечённая рыба под шапочкой зелёного шпината в сливочном соусе. Идеальное сочетание, которое облагородит и придаст изысканности любой рыбе, даже...
Жареная картошка с айвой
Необычное и очень удачное сочетание картофеля и айвы. Сладковато-терпкая айва придаёт жареной картошке неповторимый вкус с лёгкой кислинкой. Обжаренные до...
