Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде
4
Время приготовления:
25 мин
Невероятно вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Готовится намного проще, чем может показаться! Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить яичницу с помидором и сыром в лаваше на сковороде. Превратим банальное блюдо в оригинальный и невероятно вкусный рецепт. Такая яичница идеально подойдет для сытного завтрака или перекуса на скорую руку для всей семьи. Нежная яичница с сочными помидорами и плавленным сыром в хрустящей корочке от лаваша — это безумно вкусное блюдо! Понравится и детям и взрослым!
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Яичница
Состав / Ингредиенты:
- Лаваш 2 Штуки (круглый)
- Яйцо 5 Штук
- Помидор 1 Штука
- Сыр 100 Грамм
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций 2
Как приготовить «Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде»
Подготовьте все ингредиенты.
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Выложите круглый лаваш. Если у вас нет лаваша подходящей формы, то при помощи кухонных ножниц, просто вырежьте заготовки из обычного квадратного. Сверху на лаваш разбейте необходимое количество яиц. Посолите и поперчите по вкусу.
Посыпьте яйца тёртым сыром.
Накройте вторым лавашом и под крышкой на среднем огне дайте низу подрумяниться.
Аккуратно переверните.
Сверху выложите нарезанный дольками помидор. Посолите и поперчите по вкусу.
Посыпьте помидоры оставшимся тёртым сыром. Накройте крышкой и готовьте ещё около 8 минут или пока сыр не расплавится.
Яичница с помидором и сыром в лаваше на сковороде готова. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru