Молочная манная каша с мороженым

-->

Многие из вас сталкивались с проблемой накормить своих чад манной кашей. Но зато мороженое они готовы есть каждый день и не по одному разу. Так давайте соединим эти два продукта — и мало кто захочет пропускать утреннюю трапезу.

Продукты (на 2 порции)

Крупа манная — 60 г

Молоко — 250 мл

Масло сливочное — 25 г

Соль — по вкусу

Сахар — 7 г (1 ч. ложка)

Мороженое сливочное — 50 г

Пошаговый фото рецептМолочная манная каша с мороженым

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В сотейник с толстым дном, не эмалированный, налейте молоко и всыпьте соль и сахар. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения.

Быстро мешая молоко венчиком, всыпьте по краю манную крупу. Продолжая мешать, варите всё до загущения, примерно 3-5 минут.

Добавьте в кашу сливочное масло, перемешайте и варите до полного его таяния.

Готовую кашу снимите с огня, добавьте сливочное мороженое, закройте крышкой и оставьте на пять минут.

Манную кашу с мороженым перемешайте до однородности. Разложите кашу по тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла, столовую ложку мороженого и сразу подавайте.