Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Вкусный и сытный «многоэтажный» сэндвич с копчёным лососем и брынзой. Брынза перетирается с чёрным молотым перцем и вместе с красной рыбой выкладывается между ломтиками хлеба. Быстро, с гармоничным сочетанием вкусов, питательно!

Продукты

Брынза – 100 г

Лосось копчёный – 90 г

Хлеб тостовый – 6 ломтиков

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Петрушка свежая — несколько веточек

Пошаговый фото рецептСэндвич с копчёным лососем и брынзой

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Брынзу разминаем вилкой, перчим по вкусу. Если брынза не очень солёная, то можно дополнительно посолить.

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Ломтик тостового хлеба намазываем брынзой.

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Сверху выкладываем рыбу.

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Слегка смазываем брынзой.

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Далее повторяем слои: хлеб, брынза, рыба, брынза. Накрываем всё ломтиком хлеба.

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Разрезаем сэндвич на две части по диагонали.

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

При подаче можно посыпать мелко рубленой зеленью петрушки (также можно использовать укроп или зелёный лук).

Сэндвич с копчёным лососем и брынзой

Приятного вам аппетита!

Источник: russianfood.com