Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Ингредиенты

Картофель (очищенный) — 500 г

Лук репчатый — 2 шт.

Фарш свиной — 250 г

Растительное масло — 3 ст.л.

Соль — 1 ч.л.

Яйцо С1 — 1 шт.

Мука — 4 ст.л.

Мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши — 3 литра

  • Б: 6.46
  • Ж: 8.36
  • У: 15.64

Фото готового блюда

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке РедмондСветлана автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке Редмонд. Картофель и лук почистим и помоем.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Картофель нарежем небольшими кусочками, выложим в чашу измельчителя, туда же выложим нарезанный небольшими кусочками репчатый лук.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Запустим устройство и мелко измельчим картофель с луком.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Измельченные картофель и лук выложим в миску, добавим яйцо, муку, соль.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Всё перемешаем.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

В сковороде разогреем растительное масло, выложим измельченный лук, фарш, обжарим на небольшом огне, постоянно помешивая лопаткой, до готовности.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

На дно чаши выложим кусочек пергамента, чтобы было удобно извлекать готовую запеканку из мультиварки. Поверх выложим половину картофельной массы, распределяя равномерным слоем.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Поверх выложим обжаренный фарш слоем.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Сверху разложим оставшуюся картофельную массу.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Чашу поместим в мультиварку, установим программу «Выпечка» и нажмём старт. Готовим картофельную запеканку с фаршем в мультиварке Редмонд 50 минут.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Готовую запеканку выложим на блюдо, полностью охладим, нарежем порционно, подадим к столу. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд

Источник: iamcook.ru